עוגיות במבה נוגט

עוגיות הכי קלות בעולם וטעימות.

כיף להכין אותן עם הילדים במיוחד.

ערבוב של 3 מצרכים בקערה

גלגול טבילה בשוקולד והן שלכם.

לעוגיות:

250 גרם חמאת בוטנים עדיפות לטבעית ( 1 כוס)

150 גרם סוכר (3/4 כוס)

1 ביצה

קורט מלח

לציפוי:

150 גרם שוקולד חלב/מריר

2 כפיות שמן

כף גדושה ממרח נוגט/נוטלה/ממרח אגוזים (לא חובה)

---

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל175 מעלות

מערבבים בקערה חמאת בוטנים מלח סוכר וביצה לתערובת אחידה.

ניתן לגלגל בשלב הזה עם ידיים מעט רטובות

לבצק נוח לגלגול מקררים שעה במקרר.

מגלגלים לכדורים פצפוצים (מטבע שקל)

ומגלגלים לצורת במבה קטנה.

מניחים מהתבנית מרופדת בנייר אפיה

אופים 10 דקות להתייצבות.

מצננים לחלוטין לפני שמצפים.

ממיסים שוקולד מוסיפים נוגט ושמן מערבבים לממרח חלק מעבירים לכוס צרה וטובלים את קצה העוגיות.